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Title La cocina del bosque : recetas vegetarianas desde mi casa entre los árboles / Erin Gleeson.
Author Gleeson, Erin, author.
Publication Barcelona : Grijalbo/Penguin Random House Grupo Editorial, 2018.
Edition Primera edición.
Description 243 pages : color illustrations ; 27 cm
Call # SPA 641.5636 G
Note Includes index.
Summary ¡Bienvenido al bosque! Descubre más de 90 recetas sencillas y fáciles de preparar a base de frutas, verduras y legumbres nutritivas. Con este libro, cualquier chef, ya sea principiante o experto, podrá preparar un delicioso veggie brunch o unos entrantes sorprendentes. Llena de color tu mesa con productos locales y de calidad, para mantener tu cuerpo y tu bolsillo contentos, y deslumbra a tus invitados con platos divertidos, sencillos y rápidos de cocinar. Erin Glesson ha trabajado ocho años en Nueva York como fotógrafa gastronómica. Después de mudarse en una cabaña en los bosques cerca de San Francisco, inició su exitoso blog The forest feast.
Subject Dinners and dining.
Vegetarian cooking.
Cooking (Natural foods)
Cooking (Natural foods) (OCoLC)fst01753157
Dinners and dining. (OCoLC)fst00893952
Vegetarian cooking. (OCoLC)fst01754701
Genre Cookbooks.
Cookbooks. (OCoLC)fst01752725
Materiales en español.
Addl. Title Forest feast. Spanish
ISBN 9788417338244 (hardback)
8417338241 (hardback)

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