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Title Arroces, cereales y legumbres.
Publication Londres ; Nueva York : DK, [2011]
Copyright date ©2011
Description 96 pages : color illustrations ; 24 cm
Call # SPA 641.631 A
Note "Material publicado originalmente en Reino Unido en The cooking book (2008) y en Cook express (2009) por Dorling Kindersley Limited"--Colophon.
In Spanish.
Includes index.
Summary "Cocina fácil internacional es una variada selección de las mejores recetas del mundo -- Italia, España, Francia, Grecia, Tailandia, India --, simplificadas para adaptarlas a un mundo cada vez más complejo, pero manteniendo siempre su esencia original. Con breves listas de ingredientes, cada receta se ilustra con una fotografía del resultado final. Además, se muestran las claves de cada técnica paso a paso. ¡Los sabores del mundo al alcance de todos!" --P. [4] of cover.
Subject Cooking (Rice)
Cooking (Cereals)
Cooking (Legumes)
Cooking (Beans)
International cooking.
Cookbooks.
Addl. Author DK Publishing, Inc.
Note At head of title : Cocina fácil internacional
ISBN 9780142424889 (pbk.) :
0142424889 (pbk.)

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